こだわり | 合同会社ザ・ゴール

名物牛かつ串揚げ

名物　牛かつ

当店にお越しの際はぜひ一度ご注文いただきたい名物「牛かつ／1,590円（税抜）」。

毎日仕入れる新鮮なサーロインを秘法の調理方にて揚げ外は香ばしく中はロゼ色に仕上げた当店の名物料理。豪快な見た目に反し、繊細な旨味が口中に広がりジューシーな肉汁に言葉を失い虜になること間違いなし。ボリュームのある牛かつを、たまり醤油と山葵など４種類のソースでお召し上がりください。

選りすぐりの食材をカラッと揚げた創作串揚げを幅広くご提供しております。お値段は100円（税抜）からとリーズナブル。有頭エビ、イカ、帆立など、様々な食材をお楽しみください。

◆あふれ豚丼

ぶたやの『豚丼』は栗を餌に大切に育てた『栗豚』を使用。霜降り47％以上の豚のみを厳選して使用しております。
身も脂も甘く育った『栗豚』を当店特製の『秘伝のタレ』で香ばしく焼き上げました！

◆2年連続金賞受賞の手羽先・いちてば

当店のこだわり料理の一つである2年連続金賞受賞を受け継いだ味の手羽先【いちてば】
唐揚げグランプリ(手羽先部門)2年連続金賞を受け継いだ味。
試行錯誤の末たどり着いたリピーター続出の圧巻の手羽先！ぜひ一度味わってみてください！